ғалла — [غلّه] а. ҳосили киштҳои донадор аз қабили гандум, ҷав, ҷуворӣ ва ғ. ; кишти ғалла, зироати ғалладона: анбори ғалла, дарави ғалла, зироати ғалла; ғаллаву дона ниг. ғалладона; ғалла бардоштан ҳосили кишти ғалларо ғундоштан … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
анбор — [انبار] ҷои анбоштан ва нигаҳдории молу ашё, ғалладона ва ғ. ; анбор анбор бисёр, хеле фаровон; аз анбори холӣ сад ман шолӣ (зарб.); ваъдаи бисёри хушку холӣ; анбор кардан (намудан) ғун кардан, ҷамъ кардан, захира намудан … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
арзан — [ارزن] 1. навъе аз ғалладона, ки аксар ба парандагон медиҳанд ва аз орди он нон ҳам мепазанд 2. гиёҳи арзан, ки аз хонаводаи гандумҳо мебошад, говрас; аз гунҷишк тарсӣ, арзан накор (зарб.); арзан барин… хеле кам…; ҳеҷ … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
балғур — [بلغور] донаи кӯбидашуда ва шикастаи ғалладона, монанди гандум ва ҷав, рез … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
белча — [بيلچه] 1. бели хурд 2. бели хурди хокандозмонанд, ки ғалладона, шакар ва озуқаҳои дигари резандаро бо он мегиранд … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
биринҷ — [برنج] навъе аз ғалладонаҳои хӯрокӣ, ки дар кишварҳои гарми сернам мекоранд; дони шолӣ, ки баъд аз ҷувоз кардан ҳосил мешавад, гурунҷ: биринҷи девзира, биринҷи лӯнда, биринҷи оқпар; биринҷи миёнколӣ а) биринҷи оббардоре, ки вақти ош пухтан бисёр… … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
бодгарӣ — [بادگري] амали бодгар; ба ҳаво пош додани гандум ва дигар ғалладона барои тоза кардан аз коҳу гард … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
гандум — [گندم] навъе аз ғалладона, ки аз орди он нон ва хӯрокҳои дигар мепазанд ва ҳамчун ғизои асосии инсон истеъмол мешавад; гандуми баҳорӣ гандуме, ки дар аввали баҳор кишта мешавад; гандуми тирамоҳӣ гандуме, ки дар тирамоҳ мекоранд ва зимистон дар… … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
ғаллагӣ — [غلّگي] аз ғалладона тайёршуда: маҳсулоти ғаллагӣ … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
ғаллағундорӣ — [غلّه غنداري] ҷамъоварӣ; мавсими ғундоштани ғалладона … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ